2010年2月17日水曜日

大豆の生育状況(タチナガハ)

平成21年度 福島県産大豆生育状況
※写真は福島県郡山市日和田町管内です。

品種:タチナガハ(遺伝子組換えでない)

6月上旬
 
大豆の播種(大豆の種を蒔きます)。





7月上旬

茎がしっかり育ち本葉5~6枚育成してきました。





7月下旬

大豆の花が咲きます。




9月上旬

莢(さや)が膨らみ、肥大になっていきます。




10月下旬

茎を枯らし、良く乾燥させます。






11月下旬

大豆専用コンバインで茎ごと刈り取り、大豆の粒のみ取り出します。




この写真は、郡山市日和田町の大豆育成状況を月ごとに追っていった一例です。
※各地方・地域ごとに育成状況の違いがあります。

写真の耕作面積は、1町歩(約3,300坪、約10,000㎡)で
2,400㎏しか収穫できません。
甲子園球場のグラウンド面積が13,000㎡です仮に甲子園球場で大豆耕作をしたとすると、
約3,000㎏の大豆が収穫できます。
当社は、福島県産大豆を年間約30㌧強使用していますので、
甲子園球場グラウンド面積の約10倍の土地で
収穫された大豆を使用していることになります。

農家の方々のご苦労が身に沁みた育成追跡写真ですね(*^_^*)

平成21年度産福島県大豆の使用は、平成22年4月頃から使用します。

写真・資料提供:武陽食品日下部様、郡山JA様、ご協力ありがとうございました<(_ _)>

大豆のQ&A
Q:大豆と枝豆は違うの?(@_@;)
A:一緒です。枝豆は身が青い時に収穫します。大豆は、茎や莢などを乾燥させて収穫します。
国産大豆の品種は沢山ありますので、枝豆として耕作し、早く収穫できる品種もあるそうです(^O^)/


産地を証明するものです↓ ※発行元武陽食品株式会社


原材料確認書↓ ※発行元 福島県味噌醤油工業協同組合

2010年2月15日月曜日

お米の生育状況(コシヒカリ)

平成21年度産 コシヒカリ米生育状況
すかがわ岩瀬農業協同組合(福島県須賀川市仁井田)
※すかがわ岩瀬地区管内の写真です。

5月上旬(5月連休前後)

田植えが始まります。






7月

一本の稲から約10本の茎が成長していきます。





8月上旬~10日頃

お米の花が開花します。
お米の花が開花する条件は、適量の湿気と温度が必要で、
この時期が冷夏になると開花はせず、収穫量が激減するそうです。
約1000㎡(1反歩、300坪)での平均収穫量は480㎏~540㎏(8俵~9俵 ※1俵60㎏)。
お米の花が開花する日は1日だけで、時間は約2時間とのこと。
街に住む私たちにとっては、開花したお米の花を見ることはなかなか難しいようです。




赤とんぼは8月下旬頃から見られますが、すかがわ岩瀬管内では8月上旬から見られます。




9月

沢山のお米がふくらみ、収穫を待つ季節に入ってきました。






10月

気候の頃合をみて、収穫作業に入ります。




この須賀川市は、福島県中通り地方の中心よりやや南側に位置し、東に阿武隈山地、東に奥羽山脈が広がり、その中心を流れる阿武隈川に沿って広がる平野で、肥沃な大地と、日本で上位の透明度を誇る猪苗代湖の安積疎水によって運ばれる清涼な水など、米の栽培には適した気候風土を持つ地域です。また、昼夜の寒暖の差が大きく、稲作には最適な気候条件であり、香り・甘み・粘りなど、福島県の米どころとして知られています。

お米の検査証明書です↓↓↓(クリックすると大きく表示されます)



写真・資料提供 すかがわ岩瀬農協の澤山様。ご協力ありがとうございました。

※下記の表をクリックすると見やすく表示されます。↓

2010年2月14日日曜日

穀物類廃棄物のリサイクル

味噌を生産する際にでる、
大豆の皮(脱皮及び研磨)・お米(洗米時に発生する小粒米)等の廃棄物は、
福島県郡山市にある「けるぷ農場」にて堆肥用にリサイクルされます(^O^)/




この農場では地鶏の放し飼い育成法で、
立派な鶏がのびのび成長しています(^u^)
鶏卵の出荷は主に東京地区とのことです。






資料・写真提供:けるぷ農場佐藤様、ご協力ありがとうございました<(_ _)>

2010年2月12日金曜日

福島県の観光スポット!!

福島県観光スポット!!

宝来屋の「まるごと福島」の原料は塩も含め全て福島県産です。
その福島の素晴らしさを伝えたいということで、
ここにわずかですが、地区ごとの観光地スポットを掲載します。
ここに紹介している場所以外でも、素晴らしい場所が沢山あるので、
みなさんも福島のいいところを探してみてはいかがでしょうか?

※コチラで紹介した場所の詳しいことは、
福島県観光物産交流協会観光部までお問い合わせください。
TEL 024-525-4024
http://www.tif.ne.jp/


福島・二本松

街のシンボルである信夫山を抱く福島市は、壮大な自然や果樹園などが多くあり、フルーツ王国とも呼ばれている。その他にも、公園や天文台をはじめ、自然を体感できる施設が多くあります。一方、歴史と伝統の残る二本松市には、安達太良山の美しい自然や、高村智恵子が愛した「ほんとうの空」があります。周辺には温泉も多く、1年通じて四季を楽しめる土地です。

~花見山公園~

花見山は日本を代表する写真家故秋山庄太郎氏が、「福島に桃源郷あり」と毎年訪れていた場所です。早春のロウバイに始まり、サクラ、レンギョウ、ボケ、サンシュユ、モクレン、ハナモモなどの花々が次々に咲き競います。1軒の花き生産農家が、自らの農地を「きれいな花を皆さんに楽しんでもらいたい」との善意から、先代と長い歳月をかけてつくり上げ、無料で公開している個人所有の公園です。4月上旬から下旬が見頃の時期です。

※花見山は一年中公開されております。




◆料金/大人1000円、小・中学生 500円

◆交通/JR福島駅下車→福島交通バス(渡利大回りor渡利循環)→花見山入口下車→徒歩25分
車…福島西I.C・福島飯坂I.Cから30分(桜の時期は渋滞により、30分以上かかる場合があります)
◆駐車場/あり(無料)桜開花期間中、4月上旬~下旬は交通規制及び臨時駐車場あぶくま親水公園1000台有


~二本松の菊人形~

二本松には藩政時代より菊の愛好者が多く、昭和初期から菊人形が街に飾られていました。
 その後、昭和30年から趣向を変え、現在の「日本最大の菊の祭典」として福島県立霞ヶ城公園(国指定史跡「二本松城跡」)を会場に、華々しく開かれるようになりました。  毎年約15万人の入場者で賑わいを見せています。
毎年10月1日から11月23日(午前9時~午後4時30分)まで開かれています。




◆料金/大人1000円、小・中学生 500円

◆交通/JR東北本線二本松駅から福島県立霞ヶ城公園まで徒歩20分 
◆駐車場/あり(無料)福島県立霞ヶ城公園駐車場(小型車1500台/大型車50台)




相馬

福島県の太平洋側北部に位置する相馬には、数多くの史跡や伝統行事などが残っており、古くからの歴史が今も強く息づいています。そのなかでも国の重要無形民俗文化財に指定されている相馬野馬追は、旧相馬藩領だった2市6町1村を挙げて行われ、約600余騎にも及ぶ騎馬武者が戦国時代絵巻を繰り広げる姿は、見た人を圧倒させます。

~相馬野馬追祭り~

毎年、梅雨明けと同時期の7月23日~25日の3日間にわたり繰り広げられる「相馬野馬追祭」。
その起源は、1千有余年以上前にさかのぼります。
平将門が、関八州の武将を集めて下総国で行った軍事訓練(野馬を放して、その馬を敵に見立てての訓練)がその起源だと言われています。
その軍事訓練が相馬でも行われるようになったのは、1323年に相馬重胤が小高に移住した時で、その訓練も再開したからと伝えられています




◆料金/観覧内容・場所により料金の違いがありますので、料金は公式サイトにてご確認ください
◆交通/電車:上野駅→(常磐線・スーパーひたち)→原ノ町 3時間10分
 東京駅→(東北新幹線・あおば・やまびこ2時間)→仙台駅→(常磐線・スーパーひたち)→原ノ町駅 3時間
車:福島→南相馬市(県道原町川俣線 75分)
 山形→南相馬市(国道13号線・県道原町川俣線 180分)
 郡山→南相馬市(国道288号線・6号線 120分)
 東京→南相馬市(常磐道・国道6号線240分)
 仙台→南相馬市(国道6号線 120分)
◆駐車場/現地の委員会で準備したところは無料です。但し、早いもの順なので、雲雀ケ原に近いところから混んでいきます。早めにお出でください。(各駐車場には係員を配置し誘導します。)予約のできる有料駐車場も数ケ所有ります。


裏磐梯・磐梯高原

磐梯山の噴火によってできた、およそ300もの大小さまざまな湖沼があり、四季折々に美しい表情を見せてくれます。裏磐梯、五色沼周辺の磐梯高原エリアにはペンションが数多く建ち並び、見事な自然の景勝を間近に散策したり、サイクリングなどが楽しめます。キャンプ場やスキー場も数多くあるので、ここを拠点に観光するのも便利です。

~五色沼~
裏磐梯高原は大小約300の湖沼群が点在する標高約800メートルの美しい高原です。
その裏磐梯の観光名所として人気があるのが五色沼探勝路です。人気の理由は、 コバルト色、青色、銅色などの水をを湛えた沼をめぐり、沼ごとに色が変わり季節、天気、時間によっても水面の色が変わり心が奪われる。そして、 比較的平坦で歩きやすくゆっくり歩いても1時間程度で手軽に歩ける。コースの合間に、磐梯山や新緑、紅葉 、コース沿いのせせらぎ、野鳥 が楽しめ四季を通して美しい風景に満ちているなど、五色沼探勝路は何度も訪れたくなるような、心安らぐ不思議な魅力に満ちています。




◆料金/入場料無料
◆交通/ 電車・バス:
東京─東北新幹線(約1時間20分)→郡山─磐越西線(約40分)→猪苗代
仙台─東北新幹線(約45分)    ┘
新潟─ 磐越西線 ─ (会津若松で乗り換え、約4時間)→猪苗代

浅草より東武・会津鬼怒川・会津線利用のルートもあります(猪苗代まで約5時間)。

猪苗代営業所(駅前)─会津バス(約25分)→五色沼入口─徒歩(約3分)→五色ファミリー山荘
                          ∟徒歩(約8分)→五色沼ホテル
車:東京、仙台方面~東北自動車道~郡山JCT ~磐越自動車道~猪苗代磐梯高原IC
千葉、水戸方面~常磐自動車道~いわきJCT~磐越自動車道~猪苗代磐梯高原IC
いわき、新潟方面~   磐 越 自 動 車 道     ~猪苗代磐梯高原IC

猪苗代磐梯高原IC~国道115号線~県道猪苗代米沢線~国道459号線~五色沼入口
五色沼入口信号を右折(グランデコスキー場方面へ)50m右側─五色ファミリー山荘
                        300m右側─五色沼ホテル
◆駐車場/あり(無料)180台



猪苗代・表磐梯

名山「磐梯山」を映す猪苗代湖はとても美しいです。夏の湖水浴から秋の紅葉、白鳥が飛来する冬など四季を通じて美しい風景を楽しめます。また「蕎麦の里」でもあり、名物そば屋が多く点在し食べ歩きもまた楽しみの一つです。野口英世出生の地でもあり、その功績に触れて偉大さを改めて感じることもできるでしょう。

~猪苗代湖~
磐梯山南麓にあるほぼ円形の湖。酸性が強いため小魚しか棲まない湖です。水泳場,キャンプ場が湖畔にあります。



◆交通/ 車:川口JCT→郡山JCT→猪苗代磐梯高原IC 下りてすぐ(約3時間5分 246.4㎞)
電車:東京駅(東北新幹線)→郡山駅(磐越西線)→猪苗代駅 (約2時間50分)
仙台駅(東北新幹線)→郡山駅(磐越西線)→猪苗代駅 →磐梯東都バス磐梯高原休暇村行きで15分、長浜下車、すぐ(約2時間15分)
100台
◆駐車場/あり(無料)200台


~野口英世生家~

「科学への献身により人類のために生れ、人類のために死す」異国の墓地に眠る博士に贈られた言葉でありますがその博士の生家に火傷をおった炉、「志を得ざれば再びこの地を踏まず」と彫った柱がそのまま保存されています。記念館には、博士の遺品、偉業をしのぶ多くの品を一般公開してあります。




◆料金/大人:500円、子供:200円
◆交通/ 車:磐越自動車道猪苗代磐梯高原ICから国道49号を会津若松方面に3km
電車・バス:JR猪苗代駅から会津乗合自動車バス会津若松行きで10分、野口英世記念館前下車、すぐ
◆駐車場/あり(無料)200台


会津
会津若松は、白虎隊で知られる鶴ヶ城の城下町として栄えた歴史ある街です。町並みも風格ある落ち着いたたたずまいで、観光地として県内で最も人気がある街のひとつ。また、有名な喜多方ラーメンのほか、会津地方の寒冷な気候が育むそばも絶品なのでぜひ味わって頂きたいところです。全国有数の産地として、秋には各地でそばまつりも開かれます。


~鶴ヶ城~
会津若松市のシンボル鶴ヶ城。
数多くの戦国大名が治め、幕末戊辰の戦役でも有名なこの城は現在、本丸を「鶴ヶ城博物館」として貴重な資料を展示公開しております。
また 城の周りに広がる公園は石垣や桜が美しい、市民にも人気の高いスポットとなっています。




◆料金/大人:500円、子供:200円
◆交通/ 車:磐越自動車道会津若松ICから国道121号・118号を6km
電車・バス:JR会津若松駅から会津乗合自動車バス鶴ヶ城経由飯盛山行きで15分、鶴ヶ城北口下車、徒歩5分
◆駐車場/あり 有料:200台(西出丸駐車場) 有料:80台(三の丸駐車場 大型6台可) 有料:40台(南口駐車場)


南会津

尾瀬の湿原はいうまでもなく、大自然の中にたたずむ山野草を見ながら散策を楽しめるエリア。会津高原はリゾート地としても人気があるスポットだ。秘湯と呼ばれるような温泉もあり、旅の雰囲気は満点。また、800年の歴史を持つ田島祇園祭、300年前から行われている檜枝岐歌舞伎など、伝統芸能も見どころのひとつ。

~大内宿~
 大内宿は会津若松と日光を繋ぐ会津西街道又は下野街道と呼ばれる街道の宿場町でした。江戸時代に入り街道が整備されると会津西街道は会津藩や新発田藩、村上藩、米沢藩の参勤交代に使用され、経済的にも廻米道として利用されるなど重要視されました。又、大内宿は回りが高い山々に囲まれている為、独立した宿場町として発展し、本陣をはじめ旅籠や問屋などが設けられ賑わいをみせていました。古い町並みが残っている事で昭和56年(1981)に宿場町としては妻籠宿、奈良井宿に次いで全国3番目に重要伝統的建造物群保存地区に選定、大内宿を含む前後10キロには旧会津西街道の石畳や、三郡境の塚、茶屋跡、一里塚、馬頭観世音碑などの遺構が見られることから国指定史跡に指定されています。現在の大内宿は保存運動にも力が入り再び茅葺屋根に戻す民家が増え、舗装道路も撤去され水路を復活するなど古来の大内宿の姿に戻りつつあります。




◆料金/見学無料
◆交通/ 電車:・東京~(東北新幹線で約1時間25分)~郡山~(磐越西線で約1時間10分)~会津若松~(会津鉄道で約40分)~湯野上温泉~タクシー約10分
・浅草~(東武鉄道・野岩鉄道で約3時間30分)~会津田島~(会津鉄道で約35分)~湯野上温泉~タクシー約10分
:車
・東北自動車道白河インター、国道118号で湯野上温泉(約1時間20分)、大内宿まで約10分
・東北自動車道郡山JCT、磐越自動車道会津若松インター(JCTから約40分)下野街道(約50分)
◆駐車場/あり 有料300円

郡山
福島県の中央に位置する「経済県都」郡山市は、見どころやプレイスポットがたくさんあります。市のはずれにある磐梯熱海温泉は美人の湯として有名です。また、夏の花火大会や秋の松明あかしで有名な須賀川市や、職人の技を今に伝える店が多い三春町など見どころが多い場所です。


~三春滝桜~

滝のように枝を垂らす鮮やかなベニシダレザクラ。樹齢1000年を超え、枝の広がりは東西25m、南北20mあり、日本三大桜の一つで、国の天然記念物に指定されています。周辺は遊歩道が整備されているので、美しい桜を見ながら散策が楽しむことができます。例年4月中旬~下旬が見頃。



◆交通/ 車:磐越自動車道船引三春ICから国道288号を経由し、県道40号を滝方面へ車で8km(有料駐車場あり)
電車・タクシー:JR磐越東線三春駅からタクシーで20分(開花時期は滝桜観桜バス運行)

◆料金/無料 ※滝桜協力金あり
◆駐車場/あり 有料(滝桜開花期のみ)
原石山駐車場 750台(大型約80台、普通車約670台)
滝の平駐車場 50台(主に自動二輪車用) 
柴原多目的運動広場 250台(普通車)(ピークの土・日曜日のみ)


白河
古くからみちのくの玄関口として、歴史の中に名を刻んできた白河。温暖な気候で、白河市をはじめ周辺には豊かな自然が満喫できる公園や湖畔、フラワースポットなどがあり楽しめる。古式ゆかしい伝統行事は今も盛んだ。グルメでは「白河ラーメン」に注目。

~白河小峰城~
奥州関門の名城とうたわれた白河小峰城は、結城親朝が1340年に小峰ケ岡に城を構えたのがはじまりで、江戸時代の初代藩主・丹羽長重公が4年の歳月を費やして完成(1632年)させた梯郭式の平山城です。以後、松平定信公をはじめ7家21代の大名が居城しましたが、1868年に戊辰の役で焼失。平成3年に三重櫓、平成6年に前御門が史実に基づき忠実に復元されました。復元に使用された杉材は戊辰の役の激戦地・稲荷山のもので、床板や柱には当時の弾痕がそのまま残っています。




◆交通/ 車:東北自動車道 白河IC 約15分
電車:JR東北本線白河駅から徒歩5分

◆料金/無料
◆駐車場/あり 無料:110(普通車100台、大型車10台)



いわき・双葉
太平洋に面し、ビーチやデイクルーズ、水族館など、海ならではのレジャーをたっぷり楽しめるいわき地方。ふりそそぐ太陽の下、サーフィンをはじめとするマリンスポーツも盛んに行われています。もちろん、とれたての海の幸の味わいも格別です。温泉も数多くある福島県の人気スポットです。

~アクアマリンふくしま~
福島の海の大きな特徴である太平洋の「潮目」をテーマに、さまざまな視点から海の不思議をときあかす、新しいタイプの海洋ミュージアムです。水族館をメインに、科学館や植物園の機能を併せもち、人と自然のかかわりや生命の尊さなど“人と地球の未来”を語りかけます。




◆交通/ 車:常磐自動車道いわき湯本I.Cから約20分
常磐自動車道いわき勿来I.Cから約30分
常磐自動車道いわき中央I.Cから約40分
福島空港から国道49号線で約1時間40分
電車・バス:JR常磐線泉駅(特急停車駅)から路線バス(小名浜・江名方面)で最寄りのバス停「支所入口」まで約15分。下車後徒歩約10分
高速バス:東京駅から最寄りのバス停「アクアマリンパーク」まで約3時間。下車後徒歩約3分

◆料金/一般 1,600円(20名様以上の団体は1,300円) 、800円(20名様以上の団体は650円)
◆駐車場/あり 無料:380台


~スパリゾートハワイアンズ~
地方特有の明るい風土と南太平洋の情緒を結びつけた常温28度のパラダイス。スピード感とサバイバル感を味わえるプール、本格的な南国のダンスショー、さらりとした肌ざわりの温泉などの娯楽施設や、トロピカルガーデンが設けられています。




◆料金/大人 : 大人(中学生以上) 小人(小学生) 幼児(3歳~)
一般 大人3,150円、 小人込2,000円、 幼児1,400円
15時以降 大人2,650円、小人込1,650円、幼児1,150円
18時以降 大人2,334円、小人込1,650円、幼児1,150円
団体(15名以上) 大人税込2,520円、小人税込1,575円、1,050円
障害者割引 大人1,575円、小人1,000円、幼児700円

◆交通/ 車:常磐自動車道・いわき湯本ICを降りて約5分
電車・バス:JR常磐線・湯本駅下車、湯本駅からシャトルバス(無料)、路線バス(ハワイアンズ行)、タクシーで約15分
◆駐車場/あり 無料:3500台


※これらの詳しい内容は、福島県観光物産交流協会観光部までお問い合わせください。
TEL 024-525-4024
http://www.tif.ne.jp/