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宝来屋本店
2010年2月14日日曜日
穀物類廃棄物のリサイクル
味噌を生産する際にでる、
大豆の皮(脱皮及び研磨)・お米(洗米時に発生する小粒米)等の廃棄物は、
福島県郡山市にある「けるぷ農場」にて堆肥用にリサイクルされます(^O^)/
この農場では地鶏の放し飼い育成法で、
立派な鶏がのびのび成長しています(^u^)
鶏卵の出荷は主に東京地区とのことです。
資料・写真提供:けるぷ農場佐藤様、ご協力ありがとうございました<(_ _)>
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